September 8, 2023
テクノロジーが農業をどのように変えているか
現在の食料システムは環境に多大な圧力をかけ、温室効果ガスの排出、土地の劣化、水不足、生物多様性の損失、汚染の一因となっています。これらの課題を克服し、将来の食料安全保障と持続可能性を確保するにはどうすればよいか。その答えはテクノロジーにあるのかもしれません。
テクノロジーは、作物の収穫量や品質の向上から、投入量や廃棄物の削減、レジリエンスや適応力の強化まで、さまざまな方法で農業を変革しています。この記事では、農業部門に革命をもたらしているいくつかの技術と、それが農家、消費者、環境にどのように役立つかを探ります。
アグリテックとは
農業技術、またはアグリテックとは、テクノロジーを利用して次のことを行います。 農業の効率と生産性を向上させる。アグリテックには、精密農法、バイオテクノロジー、ドローン、センサー、ロボット工学、人工知能、ブロックチェーンなどのイノベーションが含まれます。アグリテックは、気候変動、人口増加、食品廃棄物、環境悪化など、世界の食料システムが直面している主要な課題のいくつかを解決することを目指しています。
アグリテックは新しい概念ではありませんが、デジタル技術の急速な開発と採用により、近年注目と投資が高まっています。アグリテックスタートアップ向けのベンチャーキャピタルプラットフォームであるAgFunderのレポートによると、 世界のアグリテックセクターは2020年に261億ドルを調達しました、2019年から15.5%増加しています。一部の アグリテックイノベーションの主要地域 北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米です。
テクノロジーは、農場から食卓まで、農業のバリューチェーン全体を変革する可能性を秘めています。農業従事者が投入物を最適化し、コストを削減し、収穫量を増やし、品質を高め、新しい市場を開拓するのに役立ちます。また、消費者がより手頃で栄養価が高く、持続可能な食品を手に入れるのにも役立ちます。さらに、アグリテックは次のことに貢献できます。 国連の持続可能な開発目標 (SDGs)飢餓の撲滅、食料安全保障の確保、持続可能な農業の促進、気候変動との闘いなど。
アグリテックのトレンド
精密農業
精密農業とは 農業生産と管理を最適化するためのデータと技術の使用これには、次のようなさまざまな情報源から情報を収集して分析することが含まれます。 衛星、ドローン、センサー、気象観測所、土壌試験、作物の状態を監視し、情報に基づいた意思決定を行います。
例えば、精密農業は農家の役に立つ 適切な量の肥料、水、農薬を適切な時間と場所に散布することで、コストと環境への影響を削減します。 精密農業は、農家が病気や害虫を早期に発見し、作物の損失を防ぎ、品質を向上させるのにも役立ちます。
バイオテクノロジー
バイオテクノロジーは 生物学的プロセス、生物、またはシステムを使用して製品またはサービスを作成または変更すること。バイオ燃料、バイオ農薬、組織培養、遺伝子工学など、幅広い用途をカバーしています。
バイオテクノロジーは、収量、品質、栄養、耐性、耐性などの作物の特性を改善することにより、農業に役立つ可能性があります。
たとえば、バイオテクノロジーは、より多くのビタミンやタンパク質を生成できる作物や、暑さ、寒さ、塩分、干ばつによるストレスに耐えられる作物の開発に使用できます。
無人偵察機
ドローンと呼ばれる無人航空機は、広大な陸地を飛行し、高解像度でデータや写真を収集することができます。
農家はドローンを使うかもしれない 畑の地図を作成したり、作物の健康状態や成長を評価したり、雑草や害虫を見つけたり、肥料や農薬を散布したり、種を植えたり、農産物を収穫したりします。 ドローンは、農場の時間の節約、精度の向上、人件費の削減にもつながります。
センサー
センサーは、次のような環境パラメーターを測定するツールです。 温度、湿度、土壌水分、pH、養分レベルなど
農家はセンサーを使って土壌や作物の健康状態を遠隔で評価することがあります。さらに、センサーは、とりわけ、灌漑システムの自動化、施肥率の最大化、水ストレスや栄養不足の特定などにおいて、農家に役立つ可能性があります。
ロボティクス
ロボット工学とは、通常は人や動物が行うはずのアクティビティを実行できるツールを使用することです。
植え付け、除草、刈り取り、収穫、搾乳、その他の農業作業はすべて、ロボット工学を使用して自動化できます。 ロボット工学は、農家の人件費を節約すると同時に、生産量、効率、品質、安全性を高めることができます。
人工知能
人工知能 (AI) 学習、推論、問題解決、意思決定など、通常は人間の知性または認知を必要とする操作を実行できるコンピューターシステムの使用を指します。
農家は、人工知能を使用して、複数のソース(衛星、ドローン、センサーなど)からの膨大な量のデータを評価する場合があります。 作物管理のベストプラクティスに関する洞察と提案を行います。 その上、農家は人工知能を使用するかもしれません 作物の収量、市場価格、気象パターン、昆虫の発生などを予測するため
ブロックチェーン
ブロックチェーン は、暗号化を使用して分散型で安全な方法でデータを保存および転送するテクノロジーです。
ブロックチェーンのおかげで、農家はサプライチェーン全体にわたる製品のトレーサビリティと透明性の向上から恩恵を受けることができます。ブロックチェーンはまた、取引コスト (手数料や仲介業者など) を削減し、農家が金融サービス (ローンや保険など) にアクセスしたり、契約 (土地所有権や貿易協定など) を確認したりするのにも役立ちます。
デジタルファーミング
農場から食卓まで、農業バリューチェーン全体でデジタル技術を利用することを「デジタル農法」と呼んでいます。そのためには、農業セクターのさまざまな関係者間のデータ共有、コミュニケーション、コラボレーション、学習を可能にするプラットフォーム、ツール、サービスを活用する必要があります。
たとえば、デジタル農業は農家を支援する可能性があります 市場データ、金融サービス、普及支援、およびトレーニングの可能性にアクセスできます。
消費者は、地域の農家とつながるオンラインプラットフォームに参加したり、デジタルファーミングを利用したりできます 食品の原産地や品質を突き止めるためです。
さらに、デジタル農業は、政策立案者による改善された農業政策やプログラムの作成と実施に役立つ可能性があります。
アグリテックの課題
採用
知識、入手可能性、コスト、スキル、信頼が不足しているため、多くの農家は新しい技術を採用することを望んでいないか、採用することができません。
アグリテックのソリューションは、さまざまな農家や地域の固有の要件と条件を満たすように作成する必要があり、明確な価値提案と投資収益率を示す必要があります。
普及と成長を促進するために、テクノロジー企業は農家やその他の利害関係者(普及サービス、協同組合、NGO、政府など)と強固な絆を築く必要があります。
規制
アグリテックが取り組む規制の枠組みは複雑で動的であり、国や地域によって異なります。
製品は、データの所有権、セキュリティ、プライバシー、所有権、品質、安全性、倫理、環境への影響に関する多くの規制と基準を遵守する必要があります。現在の市場、労働力、文化、権力構造に混乱が生じる可能性など、こうした発見がもたらす政治的および社会的影響については、テクノロジーサプライヤーも考慮する必要があります。
イノベーション
農業における技術は急速に進化する分野であり、絶え間ない革新と変化するニーズと条件への適応が必要です。農業の不確実性とリスクに対処するには、デジタルソリューションはアジャイルで、スケーラブルで、相互運用可能で、レジリエントである必要があります。
サービスプロバイダーはまた、農民、研究者、投資家、政策立案者、その他のパートナーを巻き込んで、組織内およびエコシステム全体でイノベーションとコラボレーションの文化を育む必要があります。
これらは、アグリテックが今日直面している主な課題の一部です。しかし、これらはイノベーションと改善の機会でもあります。これらの課題に効果的に取り組むことで、私たちはその可能性を最大限に引き出し、農業と世界のより豊かで強靭で持続可能な未来に貢献することができます。
アグリテックのデメリット
テクノロジーは農業部門に多くの利益をもたらしました。しかし、農家が直面するすべての問題を解決できる特効薬ではありません。テクノロジーは農業の社会的、経済的、環境的側面にも悪影響を及ぼす可能性があります。
農業における技術の主な欠点の1つは、技術が増加する可能性があることです。 農民の外部インプットへの依存、種子、肥料、農薬、機械など。テクノロジーによって、農家は市場の変動、価格の変動、サプライチェーンの混乱に対してより脆弱になる可能性もあります。例えば、新型コロナウイルスのパンデミック時には、ロックダウンや渡航制限により、多くの農家が投入物の入手や農産物の販売に困難に直面しました。
農業の技術もできる 裕福な農家と貧しい農家の格差を広げるまた、都市部と農村部の間でも同様ですが、これは欠点です。信用、インフラ、普及サービスにアクセスできない小規模農家にとって、テクノロジーの取得、維持、使用には法外な費用がかかる可能性があります。土地の所有権、所得分配、交渉力の面での不平等は、テクノロジーが原因で発生することもあれば、テクノロジーによってさらに悪化する場合もあります。例えば、フォーブス誌によると、人件費はどこにでもあるのかもしれない。 農作物の価値の 25% から 75% の間。テクノロジーが労働力の必要性を低下させると、農村部の労働者の収入と雇用機会も低下する可能性があります。
への潜在的な危害 健康と安全 アグリテックのもう一つの欠点は、農家、顧客、そして環境です。テクノロジーは、化学物質の流出、事故、傷、感染、サイバー攻撃など、既存のリスクにさらされるリスクを高めたり、新たなリスクを生み出したりする可能性があります。気候変動を緩和する農業システムの能力、生物多様性、土壌の質、水の利用可能性はすべて、テクノロジーによって悪影響を受ける可能性があります。によると シグレット、今日の農業ローンの大部分は、農家が最新の技術を購入するのを支援するために使われています。投入物の過剰または不適切な使用により、環境が損なわれる可能性があります。
テクノロジーはそれ自体が目的ではなく、目的を達成するための手段と見なされるべきです。 テクノロジーは、適切で、手頃な価格で、利用しやすく、特定の地域の農家の需要に適応できる方法で適用する必要があります。テクノロジーを使用する際には、農民と社会の社会的、文化的、倫理的価値を尊重する必要があります。テクノロジーの利用は、農業を支える生物多様性と天然資源に配慮すべきである。
ダイロックスのケーススタディ:タナリンク
食料安全保障と持続可能な農業慣行がかつてないほど重要になっている世界において、TanaLinkのEARSプラットフォームは、 当スタジオで開発、農業の革新の最前線に立っています。 タナリンク は、最先端の技術とデータ主導のソリューションを通じて、プランターが作物の損失を最小限に抑え、運用効率を最大化し、収量を向上させるのを支援することに専念しています。
作物損失の最小化: TanaLinkは、すべての収穫の重要性を理解しています。EARS Platformを使えば、プランターは収穫プロセスを綿密に追跡できるため、農産物を無駄にする余地がありません。TanaLinkは、徹底した収穫量を確保することで、農園主が損失を大幅に減らし、そうでなければ失われるかもしれない農産物の収穫量を増やすことを可能にします。
運用効率の最大化: 効率的なプランテーション管理の鍵は、事業運営の透明性です。TanaLinkのEARSプラットフォームは、データを通じてプランターとその土地との密接なつながりを確立します。この連携により経営のボトルネックが解消され、農園主がタイムリーな意思決定と資源配分の最適化に役立つリアルタイムの知見が得られ、最終的には運営費の削減につながります。
生産量の向上: TanaLinkのEARSプラットフォームは、施肥量の監視と最適化、作物に影響を及ぼす環境条件への積極的な対応、チーム間の調整の強化、データ中心の意思決定文化の醸成に役立つツールをプランテーションに提供します。これらの要素は相乗効果を発揮して収量ギャップを大幅に縮小し、より健康的な作物とより持続可能な農業を保証します。
結論
これらは、農業を変革し、農民、消費者、そして環境に新たな機会と課題をもたらしている技術のほんの一部にすぎません。テクノロジーは農業のすべての問題を解決できる特効薬ではありませんが、 効率、生産性、収益性、持続可能性を高める強力な味方になり得ます。 ただし、テクノロジーには、その安全で倫理的かつ公平な使用と流通を確保するための適切な政策、規制、投資、能力も必要です。テクノロジーは農業を変革していますが、その方向性と影響を形作るのは私たち次第です。
アグリテックは、私たちが将来どのような農業をしたいのか、世界にどのような影響を与えたいのか、というビジョンを持って使われるべきです。
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